Entrée

Été

Buddha bowl exotique

Name: Buddha bowl exotique
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 mangues; 2 avocats; 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 300 g de chou rouge; 200 g de quinoa; 1 poivron rouge; 2 citrons verts; 50 g de fromage blanc

20 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 mangues

2 avocats

2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

300 g de chou rouge

200 g de quinoa

1 poivron rouge

2 citrons verts

50 g de fromage blanc

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

466,36

Kilocalories

Protéine

13,85

Grammes

Les glucides

83,56

Grammes

Les sucres

Grammes

Fibre

14,29

Grammes

Les graisses

12,22

Grammes

Graisses saturées

1,95

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Emincez finement le chou. Coupez le poivron en petits dés. Coupez un avocat , la mangue en petits dés et citronnez l'avocat.

Etape

Mixez 1 avocat avec le jus de citron vert, l'Arome et le fromage blanc.

Etape

Répartissez les légumes, le quinoa cuit et servez en zig zag la sauce dessus.

Buddha bowl exotique

Ingrédients

Préparer une recette

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