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Casse-croûte
Hiver
Automne
Bon marché
poêler
au four
Sandwiches

Recette Burger petite omelette, tomate mozzarella

25
min
Facile

Ingrédients

5 personnes
8 œufs
5 pains à burger
30 g de roquette
2 tomates
1 boule de 125 g de mozzarella
Nutrients
Glucides 30.2 g
Energie 368.6 kcal
Matières Grasses 17.1 g
Fibres 2.1 g
Protéines 22.5 g
Graisses saturées 6.9 g
Sodium 1204 mg
Sucres 5.3 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 3

Découpez 5 tranches de mozzarella, coupez les tomates en fines rondelles.

0 min
Étape 2 de 3

Battez les oeufs au fouet avec un bouillon et demi émiétté. Faites cuire 5 petites omelettes.

0 min
Étape 3 de 3

Déposez les tranches de pain sur la plaque du four. Ajoutez une tranche de mozzarella et 3 rondelles de tomates, parsemez d'un peu de bouillon émietté. Passez 5 minutes sous le grill du four. Ajoutez l'omelette et un peu de roquette. Refermez le burger et servez aussitôt.

0 min
Étape 1

Découpez 5 tranches de mozzarella, coupez les tomates en fines rondelles.

Étape 2

Battez les oeufs au fouet avec un bouillon et demi émiétté. Faites cuire 5 petites omelettes.

Étape 3

Déposez les tranches de pain sur la plaque du four. Ajoutez une tranche de mozzarella et 3 rondelles de tomates, parsemez d'un peu de bouillon émietté. Passez 5 minutes sous le grill du four. Ajoutez l'omelette et un peu de roquette. Refermez le burger et servez aussitôt.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des tomates confites.

Servez avec un yaourt et un fruit pour un repas rapide et complet