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Recette Burger petite omelette, tomate mozzarella
25
min
Facile
8 œufs
5 pains à burger
30 g de roquette
2 tomates
1 boule de 125 g de mozzarella
Nutrients
| Glucides | 30.2 g |
| Energie | 368.6 kcal |
| Matières Grasses | 17.1 g |
| Fibres | 2.1 g |
| Protéines | 22.5 g |
| Graisses saturées | 6.9 g |
| Sodium | 1204 mg |
| Sucres | 5.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Découpez 5 tranches de mozzarella, coupez les tomates en fines rondelles.
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Étape 2 de 3
Battez les oeufs au fouet avec un bouillon et demi émiétté. Faites cuire 5 petites omelettes.
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Étape 3 de 3
Déposez les tranches de pain sur la plaque du four. Ajoutez une tranche de mozzarella et 3 rondelles de tomates, parsemez d'un peu de bouillon émietté. Passez 5 minutes sous le grill du four. Ajoutez l'omelette et un peu de roquette. Refermez le burger et servez aussitôt.
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Ajoutez des tomates confites.
Servez avec un yaourt et un fruit pour un repas rapide et complet