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Recette Couscous de poulet aux légumes et raisins
43
min
Facile
8 pilons de poulet
2 MAGGI Bouillon goût volaille Halal
2 courgettes
300 g de pois chiche
150 g de semoule à couscous fine
1 poivron jaune
10 abricots secs
100 g de raisins secs
2 oignons
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
20 g de beurre
Nutrients
| Glucides | 84.9 g |
| Energie | 1358.3 kcal |
| Matières Grasses | 62.5 g |
| Fibres | 11.6 g |
| Protéines | 112.6 g |
| Graisses saturées | 25.5 g |
| Sodium | 596.5 mg |
| Sucres | 40.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 5
Coupez les courgettes en tronçons de 3 cm. Emincez les oignons. Coupez le poivron en gros morceaux.
5 min
Étape 2 de 5
Dans une cocotte, faites revenir les pilons et les oignons avec l'huile 8 minutes.
8 min
Étape 3 de 5
Ajoutez le poivron avec 300 ml d'eau et les bouillons. Faites cuire à couvert 15 minutes.
15 min
Étape 4 de 5
Ajoutez les courgettes et les pois chiches et poursuivez la cuisson 10 minutes.
10 min
Étape 5 de 5
Préparez la semoule selon le mode d'emploi en ajoutant 20 g de beurre.
5 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Pour une version plus légère, retirez la peau du poulet.
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