Fondant chocolat et glace chocolat blanc

Name: Fondant chocolat et glace chocolat blanc
Prep time: 20 s
Cook time: 11 s
Total time: 211 s
Yield: 10
Ingredients: 80 g de farine; 4 œufs; 120 g de beurre; 120 g de sucre; 30 g de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT; 1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Blanc; 150 ml de lait demi-écrémé UHT; 100 ml de crème liquide; 1 pincée de levure chimique

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Salade de fruits au thym

36 min

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Cake chèvre-courgette

Facile

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Scones aux pépites de chocolat corsé et gingembre

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Tarte au camembert et pommes

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Riz au lait au chocolat au lait Cookeo

90 min

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Verrine café et croustillant au chocolat Noir Absolu et pommes

Verrine café et croustillant au chocolat Noir 70% Absolu et pommes

95 min

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58 min

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Clafoutis abricots café

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64 min

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Soupe froide concombre feta poivron vert menthe

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Lait fruité au NESQUIK

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Cake chèvre-courgette

Facile

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Croque Monsieur au cheddar

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

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Croque Monsieur au cheddar

Facile

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35 min

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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1/4 tasse de choucroute

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Bon appétit !

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Fondant au chocolat et glace au chocolat blanc

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195 min

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 56 20.7g / 56%

Les glucides 36 29.9g / 36%

Protéine 8 6.7g / 8%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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211 min

Facile

10 personnes

Ingrédients

80 g de farine

4 œufs

120 g de beurre

120 g de sucre

30 g de Cacao en Poudre Brut non Sucré NESTLE DESSERT

1 Tablette Chocolat NESTLE DESSERT Blanc

150 ml de lait demi-écrémé UHT

100 ml de crème liquide

1 pincée de levure chimique

Glucides	29.9 g
Energie	333.1 kcal
Matières Grasses	20.7 g
Fibres	1.2 g
Protéines	6.7 g
Graisses saturées	11.9 g
Sodium	71.8 mg
Sucres	23.1 g

Faites fondre le beurre, ajoutez la poudre de cacao, le sucre, la farine, la levure et les oeufs. Versez la préparation dans un moule à manqué. Faites cuire 12 minutes à 200°C en mode traditionnel

Faites fondre le chocolat blanc avec la crème 2 minutes à 500W au micro-ondes et ajoutez le lait. Versez dans un plat à gratin et placez 3 heures au congélateur.

Servez une part avec une boule de glace.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Servez avec un coulis de fruits rouges

Une part pour les adultes et une demi part pour les enfants !

Fondant chocolat et glace chocolat blanc

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