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Recette Galettes de pommes de terre petits pois maïs
25
min
Intermédiaire
500 g de pommes de terre
100 g de petits pois surgelés
100 g de maïs
1 œuf
1 cuillerée à soupe d'huile
100 ml de lait demi-écrémé UHT
Nutrients
| Glucides | 34.5 g |
| Energie | 203.8 kcal |
| Matières Grasses | 4.8 g |
| Fibres | 4 g |
| Protéines | 7 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 583.1 mg |
| Sucres | 4.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Pelez et coupez les pommes de terre en cubes. Faites-les cuire 10 minutes à l'eau bouillante. Ecrasez-les à la fourchette. Faites cuire les petits pois 10 minutes dans l'eau bouillante.
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Étape 2 de 3
Mélangez la pomme de terre, les légumes, l'oeuf et le bouillon dilué dans 100 ml de lait.
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Étape 3 de 3
Réalisez 8 galettes et faites-les dorer à la poêle 2 minutes sur chaque face avec l'huile.
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