Titre

Gratin de pâtes aux légumes

SRH Times
60 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
1 courgette
500 g de champignons
2 carottes
500 ml de lait demi-écrémé UHT
250 g de pâtes macaroni
2 boules de mozzarella
1 cuilleré à soupe d'huile
Nutriments
Glucides 45 g
Energie 479.6 kcal
Matières Grasses 22.1 g
Fibres 4.4 g
Protéines 27.3 g
Graisses saturées 11.2 g
Sodium 870.3 mg
Sucres 13.6 g
SRH Times
60 min

Emincez les champignons. Râpez les carottes et la courgette. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée et égouttez-les.

Dans une poêle, faites dorer les légumes 10 minutes. Salez.

Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes, les légumes et le jambon coupé en cubes. Versez dessus la béchamel préparée selon le mode d'emploi. Ajoutez des rondelles de mozzarella. Faites cuire au four 10 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

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