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Recette Khao pad thaï
36
min
Facile
250 g de riz thaï
2 carottes
4 escalopes de poulet
2 œufs
5 brins coriandres fraîches thaï
2 oignons tiges
1 citron vert
2 cuillerées à soupe de Sauce Nuoc-Mâm
1 gousse d'ail
2 cuillerées à soupe de sucre roux
50 g de pois gourmands
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
1 citron vert
Nutrients
| Glucides | 75.2 g |
| Energie | 523.2 kcal |
| Matières Grasses | 9.1 g |
| Fibres | 5.2 g |
| Protéines | 34.7 g |
| Graisses saturées | 2.1 g |
| Sodium | 1650 mg |
| Sucres | 13.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Dans une poêle, faites cuire l’omelette. Emincez le poulet. Emincez les oignons et hachez l'ail. Emincez les pois gourmands et coupez les carottes en rondelles.
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Étape 2 de 3
Faites pôeler le poulet, les oignons et l’ail 5 minutes avec l'huile.
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Étape 3 de 3
Faites cuire le riz dans l’eau bouillante 8 minutes. Dans la pôele contenant le poulet, ajoutez le riz, les carottes et les poids gourmands, le sucre, la sauce nuoc man et l’Arome. Laissez cuire 8 minutes. Ajoutez les œufs, le jus de citron et la coriandre ciselée.
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