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Lasagnes aux légumes

Name: Lasagnes aux légumes
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 6 feuilles de lasagnes précuites; 1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI; 1 sachet de légumes grillés; surgelés (courgettes; poivrons; aubergines); 500 g de tomates pelées; épépinées; 1 boule de mozzarella; 2 gousses d'ail écrasées; 1 cuillerée à café d'huile d'olive; 1 pincée de poivre du moulin

60 min

Facile

Ingrédients

personnes

6 feuilles de lasagnes précuites

1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI

1 sachet de légumes grillés, surgelés (courgettes, poivrons, aubergines)

500 g de tomates pelées, épépinées

1 boule de mozzarella

2 gousses d'ail écrasées

1 cuillerée à café d'huile d'olive

1 pincée de poivre du moulin

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

206,61

Kilocalories

Les glucides

18,71

Grammes

Protéine

11,35

Grammes

Les graisses

9,48

Grammes

Fibre

4,47

Grammes

Les sucres

6,47

Grammes

Graisses saturées

4,54

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

25 min

Etape

Faire décongeler les légumes grillés sur du papier absorbant.

Etape

Éplucher et émincer les gousses d'ail.

Etape

Dans une poêle à bord haut, faire revenir l'ail et les tomates coupées en dés dans l'huile d'olive. Verser 30 cl d'eau tiède et le bouillon cube. Poivrer et laisser mijoter 10 minutes jusqu'à ce que les tomates soient réduites en purée.

Etape

Préchauffer le four à 180 °C.

Etape

Dans un plat allant au four préalablement huilé, mettre 2 feuilles de lasagne, recouvrir de légumes grillés puis de sauce tomate. Répéter l'opération. Terminer par 2 feuilles de lasagne, le reste de la sauce tomate et la mozzarella coupée en tranches disposées sur le dessus.

Etape

Enfourner et laisser cuire 25 minutes.

Lasagnes aux légumes

Ingrédients

Préparer une recette

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