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Omelette au riz et jambon

Name: Omelette au riz et jambon
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g de riz; 50 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA; 2 œufs; 400 ml d'eau; 1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI; 1 cuillerée à soupe d'huile

20 min

Facile

Ingrédients

personnes

150 g de riz

50 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA

2 œufs

400 ml d'eau

1 cube de Bouillon KUB DUO® Légumes & Herbes du marché MAGGI

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

223,00

Kilocalories

Protéine

9,06

Grammes

Les glucides

31,35

Grammes

Les graisses

6,25

Grammes

Les sucres

0,93

Grammes

Fibre

0,61

Grammes

Sel

Grammes

Graisses saturées

1,49

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

5 min

Etape

Dans une casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez le cube de bouillon de légumes.

Etape

Ajoutez le riz et mélangez. Faites cuire à couvert et à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à absorption complète du liquide. Laissez refroidir quelques instants.

Etape

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, puis ajoutez le riz refroidi et le râpé de jambon.

Etape

Dans une poêle contenant l'huile chaude, réalisez de petites omelettes rondes. Faites-les cuire 3 minutes de chaque côté à feu moyen. Retournez délicatement à mi-cuisson en vous aidant d'une spatule.