Image
this media has been downloaded from content hub 202099657
Hiver
Été
Automne
Printemps
Bon marché
Rapide
adulte sportif
poêler
enfant 10-14 ans
quotidienne basique
plat avec accompagnement
Maggi
Riz

Recette Omelette au riz et jambon

20
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
150 g de riz
50 g de Râpé de Jambon Fumé
2 œufs
400 ml d'eau
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutrients
Glucides 32.5 g
Energie 226.5 kcal
Matières Grasses 6.2 g
Fibres 1 g
Protéines 8.9 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 515.7 mg
Sucres 2.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

5
min
Étape 1 de 4

Dans une casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez le cube de bouillon de légumes.

0 min
Étape 2 de 4

Ajoutez le riz et mélangez. Faites cuire à couvert et à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à absorption complète du liquide. Laissez refroidir quelques instants.

0 min
Étape 3 de 4

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, puis ajoutez le riz refroidi et le râpé de jambon.

0 min
Étape 4 de 4

Dans une poêle contenant l'huile chaude, réalisez de petites omelettes rondes. Faites-les cuire 3 minutes de chaque côté à feu moyen. Retournez délicatement à mi-cuisson en vous aidant d'une spatule.

0 min
Étape 1

Dans une casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez le cube de bouillon de légumes.

Étape 2

Ajoutez le riz et mélangez. Faites cuire à couvert et à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à absorption complète du liquide. Laissez refroidir quelques instants.

Étape 3

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette, puis ajoutez le riz refroidi et le râpé de jambon.

Étape 4

Dans une poêle contenant l'huile chaude, réalisez de petites omelettes rondes. Faites-les cuire 3 minutes de chaque côté à feu moyen. Retournez délicatement à mi-cuisson en vous aidant d'une spatule.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez du fromage râpé pour plus de gourmandise.

Vous trouverez dans cette recette les glucides complexes et les protéines indispensables à votre bien-être.