Titre

Paella express

SRH Times
32 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
150 g de riz long
200 g de moules
200 g de crevettes
1 demi poivron rouge
1 oignon
50 g de petits pois
1 cuillerée à soupe d'huile
1 dose de safran
Nutriments
Glucides 41.1 g
Energie 354 kcal
Matières Grasses 7.3 g
Fibres 2.8 g
Protéines 28.7 g
Graisses saturées 1.3 g
Sodium 942.4 mg
Sucres 3.4 g
SRH Times
32 min

Hachez l'oignon. Coupez le poivron en petits dés.

Dans une sauteuse, faites dorer l'oignon avec l'huile environ 2 minutes. Ajoutez les légumes et cuire 2 minutes.

Ajoutez le riz, le safran et le bouillon et laissez cuire 10 minutes à couvert.

Ajoutez les moules et les crevettes, laissez cuire 3 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des dés de poulet.

La portion d'un enfant de 4 à 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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