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Pâtes au saumon curry

Name: Pâtes au saumon curry
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g de spaghetti; 3 pavés de saumon; 3 oignons tiges; 20 g de pistaches non salées; 2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 2 cuillères à café de curry; 100 g de lait de coco

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

250 g de spaghetti

3 pavés de saumon

3 oignons tiges

20 g de pistaches non salées

2 cubes de Bouillon de légumes MAGGI

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à café de curry

100 g de lait de coco

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

573,68

Kilocalories

Protéine

30,80

Grammes

Les glucides

53,86

Grammes

Les sucres

4,83

Grammes

Fibre

4,16

Grammes

Les graisses

25,88

Grammes

Graisses saturées

9,50

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Emincez les oignons tiges. Hachez les pistaches et coupez le saumon en cubes.

Etape

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée puis égouttez-les.

Etape

Poêlez le saumon avec l’oignon dans l'huile chaude pendant 4 minutes puis faites sauter les pâtes et emiettez les cubes et ajoutez le curry et le lait de coco.

Etape

Parsemez de pistaches et servez.