Image
Recette Purée de potimarron à l'oignon
25
min
Facile
Nutrients
| Glucides | 18.8 g |
| Energie | 81.2 kcal |
| Matières Grasses | 1 g |
| Fibres | 3.6 g |
| Protéines | 2.5 g |
| Graisses saturées | 1 g |
| Sodium | 4.6 mg |
| Sucres | 8.7 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Hachez les oignons et faites-les dorer avec 1 cuillerée d'huile 5 minutes. Ajoutez 200 ml d'eau et le bouillon. Faites réduire puis ajoutez le miel . Laissez caraméliser 2 minutes.
0 min
Étape 2 de 4
Epluchez et coupez le potimarron en cubes.
0 min
Étape 3 de 4
Pendant ce temps, faites-le cuire 15 minutes dans un grand volume d'eau bouillante et égouttez-le.
0 min
Étape 4 de 4
Mixez avec les oignons.
0 min
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Utilisez du potimarron surgelé.
Servez cette purée avec des brochettes de poulet et n'oubliez pas de compléter le repas avec un produit laitier en dessert !