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Quiche aux tomates et au jambon

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Equilibrez votre repas
My Menu IQ™ vous guide pour sélectionner un menu nutritionnellement équilibré sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le repas principal.
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quiche aux tomates et au jambon
35 min
Facile
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59 14.8g / 59%
26 14.8g / 26%
15 8.6g / 15%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

Qu'est-ce qu'un repas équilibré ?

Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)
 
MyMenu IQ™ vous guide dans la construction d'un menu équilibré, sur une échelle de 0 à 100, en mettant l'accent sur le plat principal.

Que signifie le score de MyMenu IQ™ ?

De la place pour l'amélioration de l'équilibre (0 - 44)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Très bon équilibre (70 - 100)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Bon équilibre (45 - 69)

Ce menu est équilibré et fournit une bonne variété et quantité d'aliments, ainsi que de nutriments clés.

Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels
Conseil nutritionnel
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SRH Times
45 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
8 personnes

Ingrédients

Ingrédients
10 tomates cerises
1 rouleau de Pâte Brisée
4 œufs
2 tranches de Jambon
250 ml de crème liquide
Nutriments
Glucides 14.8 g
Energie 227.8 kcal
Matières Grasses 14.8 g
Fibres 0.7 g
Protéines 8.6 g
Graisses saturées 6.9 g
Sodium 425.2 mg
Sucres 3.2 g
SRH Times
45 min

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Coupez le jambon en lanière et les tomates en deux. Emiettez le bouillon dans le mélange oeuf/crème.

Déroulez la pate dans un moule à tarte, versez le mélange oeufs crème, les tomates et le jambon. Faites cuire 30 minutes en bas de votre four.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Remplacez les tomates cerises par des dés de courgettes.

Servez avec une salade de tomates et mâche. Utilisez de la crème allégée.