L'automne

Hiver

Recette Risotto aux champignons Thermomix

Name: Risotto aux champignons Thermomix
Prep time: 10 min
Cook time: 26 min
Total time: 36 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g de riz arborio; 400 ml d'eau; 8 champignons moyens; 1 oignon; 3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI; 100 ml de vin blanc; 20 g de parmesan

36 min

Facile

Ingrédients

personnes

200 g de riz arborio

400 ml d'eau

8 champignons moyens

1 oignon

3 cubes de Bouillon KUB OR MAGGI

100 ml de vin blanc

20 g de parmesan

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

244,37

Kilocalories

Les glucides

44,22

Grammes

Protéine

6,35

Grammes

Les graisses

2,33

Grammes

Fibre

1,29

Grammes

Les sucres

2,05

Grammes

Graisses saturées

1,26

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Mettez l'oignon en morceaux dans le bol et mixez vitesse 4 pendant 10 secondes. Ajoutez le riz, l'huile et faites cuire 5 minutes en Varoma, vitesse 1 inverse.

Etape

Ajoutez le vin blanc, l'eau, les bouillons et les champignons coupés en deux 20 minutes à 100°C vitesse 1 inverse .

Etape

Ajoutez le fromage

Recette Risotto aux champignons Thermomix

Ingrédients

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