Titre

Risotto aux champignons Thermomix

SRH Times
36 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
200 g de riz arborio
400 ml d'eau
8 champignons moyens
1 oignon
100 ml de vin blanc
20 g de parmesan
Nutriments
Glucides 44.2 g
Energie 244.2 kcal
Matières Grasses 2.3 g
Fibres 1.3 g
Protéines 6.3 g
Graisses saturées 1.3 g
Sodium 784.7 mg
Sucres 2.1 g
SRH Times
36 min

Mettez l'oignon en morceaux dans le bol et mixez vitesse 4 pendant 10 secondes. Ajoutez le riz, l'huile et faites cuire 5 minutes en Varoma, vitesse 1 inverse.

Ajoutez le vin blanc, l'eau, les bouillons et les champignons coupés en deux 20 minutes à 100°C vitesse 1 inverse .

Ajoutez le fromage

Sylvie nutritionniste Nestlé

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