Recette Risotto au saumon et asperges Cookeo

Name: Risotto au saumon et asperges Cookeo
Prep time: 10 s
Cook time: 11 s
Total time: 21 s
Yield: 4
Ingredients: 250 g de riz arborio; 8 asperges surgelées; 600 g de pavés de saumon; 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 50 g de parmesan râpé; 1 oignon; 350 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

250 g de riz arborio

8 asperges surgelées

600 g de pavés de saumon

2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

50 g de parmesan râpé

1 oignon

350 ml d'eau

1 cuillerée à soupe d'huile

Nutrients

Glucides	55.7 g
Energie	649 kcal
Matières Grasses	27.9 g
Fibres	2.3 g
Protéines	41.2 g
Graisses saturées	7.7 g
Sodium	182.2 mg
Sucres	2.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Hachez l’oignon. Coupez le saumon légèrement congelé en gros dés et les asperges en 4. Emiettez les bouillons dans l'eau chaude.

Étape 2

Dans la cuve en mode dorer, ajoutez l'huile, l'oignon et le riz. Faites cuire 2 minutes en mode dorer.

Étape 3

Ajoutez le bouillon, le saumon, les légumes. Faites cuire en cuisson rapide 9 minutes . Après cuisson, ajoutez le parmesan.

Recette pas à pas

Remplacez le saumon par des crevettes !

Un plat complet : protéines, féculents, légumes et calcium !

Recette Risotto au saumon et asperges Cookeo

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