Sauté de porc potiron lardons panais

Name: Sauté de porc potiron lardons panais
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g d'épaule de porc; 2 Kub de Bouillon KUB Bœuf MAGGI; 500 g de panais; 500 g de potiron; 100 g de Allumettes Nature HERTA; 2 feuilles de laurier; 1 oignon; 900 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe de crème liquide

65 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

500 g d'épaule de porc

2 Kub de Bouillon KUB Bœuf MAGGI

500 g de panais

500 g de potiron

100 g de Allumettes Nature HERTA

2 feuilles de laurier

1 oignon

900 ml d'eau

1 cuillerée à soupe de crème liquide

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

444,82

Kilocalories

Protéine

40,21

Grammes

Les glucides

31,76

Grammes

Les sucres

10,28

Grammes

Fibre

8,07

Grammes

Les graisses

17,62

Grammes

Graisses saturées

6,21

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Coupez le porc en gros cubes. Coupez le panais et le potiron en cubes. Emincez l'oignon.

Etape

Dans une cocotte, faites revenir le porc et l'oignon 5 minutes. Ajoutez 900 ml d'eau, les bouillons, les allumettes et le laurier et faites cuire 35 minutes à couvert. Ajoutez les légumes et poursuivez la cuisson 10 minutes. Crèmez.