Hiver

Recette Tourte poulet champignons chèvre

Name: Tourte poulet champignons chèvre
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g d'escalopes de poulet; 2 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA; 2 cuillerées à soupe de Fond pour Rôtis MAGGI; 300 g de champignons forestiers; 80 g de fromage de chèvre type St Maure; Picodon; 1 œuf + 1 jaune; 1 cuillerée à soupe d'huile

55 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

500 g d'escalopes de poulet

2 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA

2 cuillerées à soupe de Fond pour Rôtis MAGGI

300 g de champignons forestiers

80 g de fromage de chèvre type St Maure, Picodon

1 œuf + 1 jaune

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

384,28

Kilocalories

Les glucides

24,34

Grammes

Protéine

22,96

Grammes

Les graisses

20,64

Grammes

Fibre

1,73

Grammes

Les sucres

2,23

Grammes

Graisses saturées

8,42

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites revenir les champignons 5 minutes avec l’huile. Hachez le poulet au hachoir à viande, ajoutez l’œuf, le fond, les champignons et le chèvre en dés.

Etape

Déposez une pâte dans un moule à manqué et versez la viande. Reposez une seconde pâte et fermez la tourte en repliant les bords. Badigeonnez de jaune d’œuf. Faites cuire 35 minutes en bas de four.

Recette Tourte poulet champignons chèvre

Ingrédients

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