Hiver

Tourte poulet champignons chèvre

55 min
Intermédiaire

Ingrédients

8
personnes
500 g d'escalopes de poulet
2 Pâte feuilletée TARTE EN OR HERTA
2 cuillerées à soupe de Fond pour Rôtis MAGGI
300 g de champignons forestiers
80 g de fromage de chèvre type St Maure, Picodon
1 œuf + 1 jaune
1 cuillerée à soupe d'huile
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
384,28
Kilocalories
Protéine
22,96
Grammes
Les glucides
24,34
Grammes
Les sucres
2,23
Grammes
Fibre
1,73
Grammes
Les graisses
20,64
Grammes
Graisses saturées
8,42
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min
Etape
1
Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Faites revenir les champignons 5 minutes avec l’huile. Hachez le poulet au hachoir à viande, ajoutez l’œuf, le fond, les champignons et le chèvre en dés.
Etape
2
Déposez une pâte dans un moule à manqué et versez la viande. Reposez une seconde pâte et fermez la tourte en repliant les bords. Badigeonnez de jaune d’œuf. Faites cuire 35 minutes en bas de four.
Découvrir plus