Recette Wraps au haché végétarien

Name: Wraps au haché végétarien | GARDEN GOURMET
Prep time: 20 s
Cook time: 20 s
Total time: 40 s
Yield: 6
Ingredients: 1 paquet de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET; 6 tortillas de blé; 2 poivrons rouges; 400 g de pulpe de tomates; 100 g de cheddar râpé; 100 g de salade Iceberg; 1/2 oignon rouge; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; une vingtaine de feuilles de coriandre fraîche; 1/2 à café de cumin; 1 gousse d'ail; 1 cuillerée à soupe de miel

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

1 paquet de Sensational Haché Cru Soja à Cuisiner GARDEN GOURMET

6 tortillas de blé

2 poivrons rouges

400 g de pulpe de tomates

100 g de cheddar râpé

100 g de salade Iceberg

1/2 oignon rouge

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

une vingtaine de feuilles de coriandre fraîche

1/2 à café de cumin

1 gousse d'ail

1 cuillerée à soupe de miel

Nutrients

Glucides	32.9 g
Energie	327.8 kcal
Matières Grasses	15.9 g
Fibres	6.2 g
Protéines	14.1 g
Graisses saturées	5.3 g
Sodium	411.1 mg
Sucres	8.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Lavez, épépinez et coupez les poivrons en petits dés. Epluchez et hachez l'ail. Faites revenir l'ail, le poivron avec une cuillerée à soupe d'huile pendant 5 minutes jusqu'à ce que le tout soit doré. Ajoutez 200 ml d'eau, la pulpe de tomates, le cumin, le miel, salez et poivrez. Laissez réduire jusqu'à ce que le tout soit fondant et que vous obteniez une compotée bien liée.

Étape 2

Faites revenir le Haché avec l'huile restante. Ajoutez la sauce et laissez mijoter 5 minutes.

Étape 3

Garnissez les wraps avec la sauce, la salade, la coriandre, l'oignon et le cheddar. Dégustez sans attendre.

Recette pas à pas

Ajoutez quelques haricots rouges.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

Recette Wraps au haché végétarien

Ingrédients

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