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Recette Bo bun au poulet

Name: Bo bun au poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g de vermicelle de riz; 2 escalopes de poulet; 4 carottes; 6 nems; 50 g de pousses de soja; 10 feuilles de menthe; <div data-product-name="Arome MAGGI - Bouteille 250g" data-product-brand="MAGGI" data-recipe-category="" data-recipe-name="Bo bun au poulet" data-recipe-type="" data-difficulty-level="Facile" data-preparation-time="15" class="js--recipe-product-datalayer clv-table__inline-text block block-layout-builder block-field-blockparagraphrecipe-ingredientsfield-ingredient-fullname" data-block-plugin-id="field_block:paragraph:recipe_ingredients:field_ingredient_fullname"> 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 2 cuillerées à soupe de sucre roux; 6 cuillerées à soupe d'eau; 1 cuillerée à soupe de Sauce Nuoc-Mâm; 1 cuillerée à soupe de vinaigre mirin; 1 cuillerée à soupe d'huile

20 min

Facile

Ingrédients

personnes

100 g de vermicelle de riz

2 escalopes de poulet

4 carottes

6 nems

50 g de pousses de soja

10 feuilles de menthe

2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

2 cuillerées à soupe de sucre roux

6 cuillerées à soupe d'eau

1 cuillerée à soupe de Sauce Nuoc-Mâm

1 cuillerée à soupe de vinaigre mirin

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

7,91

Grammes

Graisses saturées

1,36

Grammes

Fibres

4,36

Grammes

Protéines

20,04

Grammes

Glucides

37,41

Grammes

Sucres

Grammes

Energie

300,13

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Emincez le poulet et faites-le dorer avec l'huile 5 minutes. Ajoutez l'Arome, mélangez.

Etape

Râpez les carottes au gros trou de la râpe. Coupez les 6 nems en rondelles. Faites cuire les vermicelles de riz dans l'eau bouillante 1 à 2 minutes. Ciselez la menthe.

Etape

Sur chaque assiette, répartissez les vermicelles, les carottes, la menthe, le poulet et les nems. Faites bouillir, l'eau le sucre, la sauce et le vinaigre. Versez sur la salade.

Recette Bo bun au poulet

Ingrédients

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