Cabillaud mariné à l'ail et menthe

Name: Cabillaud mariné à l'ail et menthe
Prep time: 10 s
Cook time: 18 s
Total time: 88 s
Yield: 4
Ingredients: 600 g de dos de cabillaud; 3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail; 2 cuillerées à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe bombée de feuilles de Menthe hachées

88 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

600 g de dos de cabillaud

3 cuillères à soupe d'Arome MAGGI

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

2 gousses d'ail

2 cuillerées à soupe de jus de citron

1 cuillère à soupe bombée de feuilles de Menthe hachées

Glucides	2.7 g
Energie	183.4 kcal
Matières Grasses	6.1 g
Fibres	0.3 g
Protéines	28.2 g
Graisses saturées	0.9 g
Sodium	905.9 mg
Sucres	0.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Pelez et hachez les gousses d'ail. Dans un bol, mélangez l'huile, l'Arome, l'ail, la menthe et le jus de citron.

Placez le cabillaud dans un plat et ajoutez la marinade. Placez au réfrigérateur 1 heure.

Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Egouttez le cabillaud et placez-le sur la plaque du four et faites-le cuire 18 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Parsemez de noix de coco grillée.

Pour complèter servez avec des tomates en papillote à la provençale.

Cabillaud mariné à l'ail et menthe

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