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Recette Courgettes à la bolognaise Cookeo

Name: Courgettes à la bolognaise Cookeo
Prep time: 15 s
Cook time: 12 s
Total time: 27 s
Yield: 4
Ingredients: 500 g de bœuf Haché à 15% MG; 2 oignons; 2 belles courgettes; 5 cuillerées à café bombées de Fond de Veau MAGGI; 200 ml de coulis de tomates; 2 cuillerées à café de concentré de tomates; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 200 ml d'eau

min

Facile

Ingrédients

4 Portions

500 g de bœuf Haché à 15% MG

Haché à base de bœuf ou Préparation de viande hachée de boeuf, 15% MG, cru

2 oignons

Oignon, cru

2 belles courgettes

Courgettes

5 cuillerées à café bombées de Fond de Veau MAGGI

Fond de Veau MAGGI

200 ml de coulis de tomates

Pulpe de Tomates

2 cuillerées à café de concentré de tomates

Concentré de Tomates

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Huile d'olive vierge extra

200 ml d'eau

Eau du robinet

Nutrients

Glucides	17.3 g
Energie	370.9 kcal
Matières Grasses	21.9 g
Fibres	3.1 g
Protéines	26.6 g
Graisses saturées	7.6 g
Sodium	531 mg
Sucres	8.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Hachez les oignons. Coupez les courgettes en gros dés.

Étape 2

Dans la cuve, faites revenir les oignons en mode dorer 5 minutes avec l'huile. Ajoutez les courgettes, le bœuf émietté à la main, le fond dilué dans l'eau, le coulis et le concentré. Mélangez. Laissez cuire 8 minutes en haute pression.

Recette pas à pas

Ajoutez de la moezzarella râpée !

Une manière de faire manger des légumes aux enfants !

Recette Courgettes à la bolognaise Cookeo

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