Courgettes farcies légères

Name: Courgettes farcies légères
Prep time: 10 s
Cook time: 35 s
Total time: 45 s
Yield: 4
Ingredients: 3 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI; 300 g de steak de boeuf haché; 4 courgettes rondes; 4 petits fromages frais à 0%; 2 cuillérées à café de sauce tomates; 10 feuilles de basilic; 1 gousse d'ail

45 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

3 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI

300 g de steak de boeuf haché

4 courgettes rondes

4 petits fromages frais à 0%

2 cuillérées à café de sauce tomates

10 feuilles de basilic

1 gousse d'ail

Glucides	11.9 g
Energie	301.5 kcal
Matières Grasses	20.1 g
Fibres	2.2 g
Protéines	20 g
Graisses saturées	9.2 g
Sodium	533.9 mg
Sucres	7 g

Préchauffez le four Th.6 (180 °C).

Coupez le chapeau des courgettes et creusez-en l'intérieur.

Dans un saladier, mélangez la viande hachée avec le fromage, le fond de volaille, la sauce tomate, le basilic ciselé et la gousse d'ail hachée.

Remplissez les courgettes avec cette farce, recouvrez de leur chapeau et placez-les dans un plat allant au four.

Versez environ 1 verre d'eau dans le plat pour ne pas que le fond des courgettes brûle, puis enfournez pour 30 à 35 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Cette recette marche tout aussi bien avec des pommes de terre, des tomates ou des poivrons.

Pour en faire un plat vraiment complet, il faut ajouter une source de glucides : riz, pâtes, céréales comme le blé, le quinoa... A vous de choisir !

Courgettes farcies légères

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