Recette Gratin de la mer

Name: Gratin de la mer
Prep time: 10 s
Cook time: 30 s
Total time: 40 s
Yield: 4
Ingredients: 2 dos de saumon; 2 dos de cabillaud; 1 sachet de flocons de purée nature; 1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI; 1 brique de Ma Sauce Fine Béchamel MAGGI; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 500 ml de lait demi-écrémé UHT; 1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

2 dos de saumon

2 dos de cabillaud

1 sachet de flocons de purée nature

1 bâtonnet de Bouillon KUB OR MAGGI

1 brique de Ma Sauce Fine Béchamel MAGGI

1 oignon

1 gousse d'ail

500 ml de lait demi-écrémé UHT

1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol

Nutriments

Glucides	43.7 g
Energie	440.3 kcal
Matières Grasses	15.2 g
Fibres	2.8 g
Protéines	31.6 g
Graisses saturées	4.8 g
Sodium	141.5 mg
Sucres	13.1 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Coupez le saumon et le cabillaud en gros morceaux. Epluchez et hachez l'ail et l'oignon. Faites-les revenir avec une cuillerée à soupe d'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajoutez le bâtonnet de bouillon, 200 ml d'eau et laissez réduire.

Étape 2

Préchauffez votre four à 200°C.

Étape 3

Mélangez les flocons de pomme de terre avec le lait. Répartissez la purée dans un plat à gratin, enfoncez les morceaux de poisson. Répartissez le mélange oignon-ail et nappez de sauce béchamel.

Étape 4

Faites cuire 20 minutes dans votre four et passez sous le grill 2 à 3 minutes.

Recette pas à pas

Ajoutez une touche de curry à votre recette de gratin de la mer.

Recette Gratin de la mer

Ingrédients

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