Titre

Lasagne à la bolognaise facile

SRH Times
55 min
SRH Serving
4

Ingrédients

Ingrédients
300 g de boeuf haché 15%
1 oignon
250 ml de coulis de tomates
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
9 feuilles de lasagne
300 ml de lait demi-écrémé
1 cuillerée à soupe de farine
30 g d'emmental
Nutriments
Glucides 40.1 g
Energie 458.1 kcal
Matières Grasses 18.6 g
Fibres 4.4 g
Protéines 30.6 g
Graisses saturées 6.4 g
Sodium 727.3 mg
Sucres 14.5 g
SRH Times
55 min

Hachez l'oignon.

Faites dorer l'oignon 5 minutes avec l'huile.

Ajoutez le boeuf et cuire 5 minutes. Ajoutez le coulis, la réduction aromatique et 200 ml d'eau. Laissez cuire 2 minutes (il doit rester beaucoup de liquide).

Dans un plat à gratin, alternez les feuilles de lasagne et le boeuf.

Versez petit à petit le lait sur la farine. Faites épaissir dans une casserole. Versez sur la lasagne et ajoutez l'emmental.

Faites cuire au four à 220°C pendant 25 à 30 minutes.