Linguines aux crevettes et petits légumes

Name: Linguines aux crevettes et petits légumes
Prep time: 15 s
Cook time: 15 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Ingredients: 200 g de crevettes; 1 paquet de 300 g de pâtes fraîches (linguines); 2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 carotte; 1 tomate; 2 échalotes; 1 cuillerée à soupe d'huile; un peu de persil plat

30 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

200 g de crevettes

1 paquet de 300 g de pâtes fraîches (linguines)

2 cubes de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 carotte

1 tomate

2 échalotes

1 cuillerée à soupe d'huile

un peu de persil plat

Glucides	32.2 g
Energie	241.1 kcal
Matières Grasses	4.7 g
Fibres	3.1 g
Protéines	17.1 g
Graisses saturées	0.9 g
Sodium	1514.3 mg
Sucres	4.7 g

Pelez la carotte et coupez-la en bâtonnets. Coupez la tomate en petits dés. Pelez et émincez les échalotes.

Dans une poêle, faites revenir les échalotes avec l'huile. Ajoutez la carotte, la tomate et faites revenir le tout 5 minutes. Réservez les légumes dans un plat. Ajoutez les crevettes dans la poêle, faites-les dorer. Mélangez et ajoutez aussitôt les légumes.

Faites cuire les pâtes selon le mode dans 800 ml d'eau avec les cubes de bouillon, égouttez-les et versez la préparation aux crevettes dessus. Mélangez, ajoutez le persil plat ciselé et servez de suite.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

ajoutez des copeaux de parmesan au moment de servir

pour un plat complet, utilisez 400 g de crevettes et plus de légumes

Linguines aux crevettes et petits légumes

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