Recette Moussaka à l'italienne

Name: Moussaka à l'italienne
Prep time: 20 s
Cook time: 30 s
Total time: 50 s
Yield: 6
Cuisine: italien
Ingredients: 4 aubergines; 3 cubes de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI; 400 g de viande de boeuf haché à 5% de MG; 2 boules de mozzarella; 200 ml de coulis de tomates; 10 tomates confites; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

min

Facile

Ingrédients

6 personnes

4 aubergines

3 cubes de Bouillon KUB OR Herbes de Provence MAGGI

400 g de viande de boeuf haché à 5% de MG

2 boules de mozzarella

200 ml de coulis de tomates

10 tomates confites

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Nutrients

Glucides	22.2 g
Energie	347.5 kcal
Matières Grasses	17.1 g
Fibres	5.8 g
Protéines	29.4 g
Graisses saturées	8 g
Sodium	337.3 mg
Sucres	8.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Coupez les aubergines en rondelles. Faites-les précuire 10 minutes au micro-ondes à 900W.

Étape 2

Faites revenir le boeuf avec l'huile 5 minutes. Ajoutez le coulis, le stick et les tomates en petits dés, laissez cuire 5 minutes. Dans un plat à gratin, mettez une couche d'aubergine, une couche de viande, 1 boule de mozzarella râpée et renouvellez l'opération.

Étape 3

Faites cuire la moussaka italienne au four pendant 15 minutes à 220°C.

Recette pas à pas

Dans votre moussaka italienne, vous pouvez remplacer le boeuf par de l'agneau.

Complétez cette recette avec une portion de riz par personne (60 g de riz cru opur les adultes et 40 pour les enfants). Terminez le repas par un laitage, un fruit. Et pensez-y, à chacun sa portion: la portion d'un enfant représente 2/3 de la portion d'un adulte.

Recette Moussaka à l'italienne

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Nos réductions du moment

Recette Moussaka à l'italienne

Ingrédients

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Les recettes du moment

Nos réductions du moment

Nos produits du moment