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Pain Pita aux falafels

Name: Pain Pita aux falafels
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 2 pains pita; 1 paquet de Falafels Le Bon Végétal Herta; 1 carotte; 2 yaourts natures; 1 tomate; 50 g de salade iceberg; 1/4 d'oignon rouge; 1 gousse d'ail; 2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche; 20 brins de ciboulette; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 zeste de citron; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 pains pita

1 paquet de Falafels Le Bon Végétal Herta

1 carotte

2 yaourts natures

1 tomate

50 g de salade iceberg

1/4 d'oignon rouge

1 gousse d'ail

2 cuillerées à soupe de coriandre fraîche

20 brins de ciboulette

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 zeste de citron

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

541,70

Kilocalories

Les glucides

66,70

Grammes

Protéine

18,60

Grammes

Les graisses

20,82

Grammes

Fibre

16,88

Grammes

Les sucres

17,28

Grammes

Graisses saturées

4,64

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

30 min

Etape

Ciselez les herbes fraiches, hachez l'oignon, coupez la tomate en dés. Epluchez et râpez la carotte. Ciselez la salade. Mélangez les carottes, la salade, les tomates et mélangez avec l'huile d'olive.

Etape

Mélangez les herbes, l'oignon, le zeste de citron et l'ail aux yaourts. Salez et poivrez.

Etape

Préparez les falafels selon le mode d'emploi. Coupez les pains pita en deux, ajoutez de la sauce au yaourt dans le fond des pitas, garnissez de crudités, répartissez 2 à 3 falafels par demi pita, ajoutez de nouveau de la sauce.

Pain Pita aux falafels

Ingrédients

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