Pavés courgette et salade de fèves
Hiver
Été
Automne
Printemps
Bon marché
Rapide
SAINplement BON
adulte végétarien
plat complet
jeune adulte (18-30 ans)
poêler
enfant 10-14 ans
bouillir
quotidienne basique
salade

Recette Pavés courgette et salade de fèves

20
min
Facile

Ingrédients

2 personnes
1 paquet de Pavés Gourmands Courgette Fromage GARDEN GOURMET
300g de fèves
1 pomme
50g de mâche
1/2 oignon rouge
10 noisettes
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillerée à café de miel
Sel, poivre
Nutrients
Glucides 59.4 g
Energie 576.6 kcal
Matières Grasses 28.3 g
Fibres 17.9 g
Protéines 21.8 g
Graisses saturées 5.5 g
Sodium 407.4 mg
Sucres 15.8 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 8

Faites cuire les fèves 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

0 min
Étape 2 de 8

Egouttez-les et versez de l'eau fraîche dessus pour arrêter la cuisson, réservez.

0 min
Étape 3 de 8

Pelez la pomme et coupez-la en petits dés, épluchez et émincez finement l'oignon.

0 min
Étape 4 de 8

Hachez les noisettes et les torréfier à la poêle.

0 min
Étape 5 de 8

Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre, le miel, le sel, et le poivre.

0 min
Étape 6 de 8

Mélangez dans un grand saladier la salade, les fèves, les dés de pomme, l'oignon et la vinaigrette.

0 min
Étape 7 de 8

Faites cuire les pavés selon le mode d'emploi.

0 min
Étape 8 de 8

Ajoutez les noisettes torréfiées sur la salade et servez en accompagnement avec les pavés.

0 min
Étape 1

Faites cuire les fèves 5 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Étape 2

Egouttez-les et versez de l'eau fraîche dessus pour arrêter la cuisson, réservez.

Étape 3

Pelez la pomme et coupez-la en petits dés, épluchez et émincez finement l'oignon.

Étape 4

Hachez les noisettes et les torréfier à la poêle.

Étape 5

Préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile, le vinaigre, le miel, le sel, et le poivre.

Étape 6

Mélangez dans un grand saladier la salade, les fèves, les dés de pomme, l'oignon et la vinaigrette.

Étape 7

Faites cuire les pavés selon le mode d'emploi.

Étape 8

Ajoutez les noisettes torréfiées sur la salade et servez en accompagnement avec les pavés.

Recette pas à pas

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour les amateurs, ajoutez du gingembre râpé dans la vinaigrette.

Pour les enfants, adaptez les proportions et n'oubliez pas que la portion d'un enfant représente les 2/3 d'une portion adulte.

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