L'automne
Hiver
Casse-croûte

Pide à la viande, pizza turque

50 min
Facile

Ingrédients

4
personnes
400 g de bœuf Haché à 15% MG
3 tomates
20 g de gingembre frais
1 petit bouquet de persil
4 oignons nouveaux
1 cuillerée à soupe de concentré de tomates
1 cuillerée à café de cannelle moulue
6 œufs
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Les valeurs nutritionnelles par portion*
Sel
Grammes
Énergie
665,66
Kilocalories
Protéine
30,38
Grammes
Les glucides
71,23
Grammes
Les sucres
7,74
Grammes
Fibre
6,49
Grammes
Les graisses
27,13
Grammes
Graisses saturées
9,39
Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min
Etape
1
Ciselez les tiges d’oignons et hachez la tête. Epluchez et coupez les tomates en dés. Epluchez et râpez le gingembre. Faites revenir l’oignon dans la poêle avec un filet d’huile d’olive pendant 5 minutes.
Etape
2
Ajoutez la viande hachée, faites cuire 4 minutes. Ajoutez les tomates pelées coupées en cubes, le gingembre, la cannelle, Maggi Hot&Spicy et mélangez bien l’ensemble. Laissez mijoter la préparation quelques minutes, ajoutez le concentré de tomates et le persil ciselé.
Etape
3
Préchauffez le four à 180 °C. Coupez la pâte en 3 dans la largeur et en 2 dans la longueur.
Etape
4
Etalez un peu de farce au centre de chaque morceau de pâte et rabattez la pâte sur les côtés. Pincez les extrémités pour sceller. Enfournez et laissez cuire environ 15 minutes. Ajoutez les œufs et poursuivez la cuisson 5 minutes. Servez chaud.