Poulet mariné miel citron moutarde

Name: Poulet mariné miel citron moutarde
Prep time: 10 s
Cook time: 15 s
Total time: 25 s
Yield: 4
Ingredients: 4 filets de poulet; le jus d'1 demi citron; 2 cuillerées à soupe de moutarde; 3 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI; 1 cuillerée à soupe de miel; 2 cuillerées à soupe de crème liquide; 1 cuillerée à soupe d'huile

25 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

4 filets de poulet

le jus d'1 demi citron

2 cuillerées à soupe de moutarde

3 cuillères à café de Fond de Volaille MAGGI

1 cuillerée à soupe de miel

2 cuillerées à soupe de crème liquide

1 cuillerée à soupe d'huile

Glucides	13 g
Energie	395.7 kcal
Matières Grasses	20 g
Fibres	0.7 g
Protéines	39.5 g
Graisses saturées	5.4 g
Sodium	571.3 mg
Sucres	7.5 g

Déposez le poulet dans un plat et badigeonnez-le du mélange miel, jus de citron et 1 cuillerée de moutarde. Laissez reposer au moins 30 minutes.

Dans une poêle, faites dorer les escalopes 12 minutes à feu moyen. Réservez et versez dans la poêle le reste de marinade, le fond dilué dans 250 ml d'eau. Laissez épaissir 2 à 3 minutes.

Ajoutez les escalopes, le reste de moutarde et crèmez.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

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Servez avec du riz !

Pour les enfants faites des petites portions.

Poulet mariné miel citron moutarde

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