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Poulet noix de cajou

Name: Poulet noix de cajou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 2 cuillerées à soupe de MAGGI® Hot & Spicy; 2 gousses d'ail; 2 cuillerées à soupe de Sauce Nuoc-Mâm; 100 g de noix de cajou non salées; 2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide; 2 cuillerées à soupe de farine; 1 cuillerée à soupe de sucre en poudre

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 escalopes de poulet

2 cuillerées à soupe de MAGGI® Hot & Spicy

2 gousses d'ail

2 cuillerées à soupe de Sauce Nuoc-Mâm

100 g de noix de cajou non salées

2 cuillerées à soupe d'huile d'arachide

2 cuillerées à soupe de farine

1 cuillerée à soupe de sucre en poudre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

362,23

Kilocalories

Protéine

30,70

Grammes

Les glucides

16,38

Grammes

Les sucres

4,07

Grammes

Fibre

0,98

Grammes

Les graisses

19,61

Grammes

Graisses saturées

3,77

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Epluchez et hachez l'ail. Emincez le poulet et faites-le mariner avec les sauces MAGGI Hot&Spicy, Nuoc Mâm, le sucre et l'ail pendant 1 heure. Egouttez-le et farinez les morceaux.

Etape

Dans un wok ou une grande poêle, faites chauffer l'huile. Ajoutez le poulet et faites-le dorer. Lorsque tous les morceaux sont dorés, ajoutez les noix de cajou hachées et arrosez avec la marinade.

Etape

Faites de nouveau bien sauter le tout et servez sans attendre.