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Poulet sauté à la tomate et au basilic

Name: Poulet sauté à la tomate et au basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 poulet découpé en morceaux; 2 cubes Bouillon KUB Volaille MAGGI; 5 tomates; 1 poivron rouge; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 200 ml d'eau; 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive; 1 brin de basilic; 1 pincée de poivre

45 min

Intermédiaire

Ingrédients

personnes

1 poulet découpé en morceaux

2 cubes Bouillon KUB Volaille MAGGI

5 tomates

1 poivron rouge

1 oignon

2 gousses d'ail

200 ml d'eau

2 cuillerées à soupe d'huile d'olive

1 brin de basilic

1 pincée de poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

865,13

Kilocalories

Les glucides

22,00

Grammes

Protéine

94,58

Grammes

Les graisses

42,50

Grammes

Fibre

4,48

Grammes

Les sucres

9,45

Grammes

Graisses saturées

11,06

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Pelez et hachez l'ail et l'oignon. Lavez, épépinez et découpez le poivron en lanières dans le sens de la longueur. Lavez et coupez les tomates en dés. Poivrez.

Etape

Dans la cocotte contenant l'huile d'olive bien chaude, faites dorer le poulet avec l'oignon et le poivron ajoutez les tomates et l'ail. Emiettez les bouillons, versez l'eau. Laissez cuire à couvert et à feu doux pendant 45 minutes environ.

Etape

Ciselez le basilic.

Etape

Versez dans un plat creux et parsemez de basilic haché.

Poulet sauté à la tomate et au basilic

Ingrédients

Préparer une recette

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