Titre
Risotto a la citrouille
Ingrédients
Ingrédients
400 g de citrouille ou de potiron
300 g de riz Arborio riz rond
1 oignon
60 g de parmesan râpé
40 g de beurre fondu
100 ml de vin blanc
2 cuillerées à soupe d'huile d'olive
1 noix de muscade (1 cuillerée à café) râpée
1 gousse d'ail
Nutriments
Glucides | 71.8 g |
Energie | 530.4 kcal |
Matières Grasses | 19.5 g |
Fibres | 3.1 g |
Protéines | 12.2 g |
Graisses saturées | 9.4 g |
Sodium | 1111.2 mg |
Sucres | 5.4 g |
Sylvie D.
Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
Dans ce risotto à la citrouille, vous pouvez également remplacer la citrouille ou le potiron par du potimarron, au goût subtil de châtaignes.
une recette qui vous apporte des glucides complexes, des fibres avec le potiron, du calcium avec le parmesan, servez ce risotto avec des noix de veau poelées au marsala pour rester en Italie !!!
Nos réductions du moment
Image
Offre Légumes méditerranéens/Ail et persil
Disponible 27 jours
pour imprimer. Le coupon est valable 30 jours une fois imprimé
-0,30 €
Denomination produit
MAGGI Végétarien Légumes méditerranéens/Ail et persil
Image
Offre Bouquet Garni/Herbes & Huile d’olive
Disponible 27 jours
pour imprimer. Le coupon est valable 30 jours une fois imprimé
-0,50 €
Denomination produit
MAGGI Végétarien Bouquet Garni/Herbes & Huile d’olive
Image
Offre multi référence MAGGI® Asian
Disponible 27 jours
pour imprimer. Le coupon est valable 30 jours une fois imprimé
-0,80 €
Denomination produit
MAGGI® gamme Asian