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Recette Riz Cantonnais Cookéo
15
min
Facile
400 g de Dés de Jambon
200 g de riz blanc cru
100 g de petit pois surgelés
200 g de carottes en dés
2 œufs
200 ml d'eau
Nutrients
| Glucides | 50.8 g |
| Energie | 385.1 kcal |
| Matières Grasses | 6.5 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Protéines | 31.5 g |
| Graisses saturées | 2.4 g |
| Sodium | 1327.9 mg |
| Sucres | 5.3 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 2
Verser l'huile dans la cuve. Faites cuire les œufs et coupez-les en lanières.
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Étape 2 de 2
Diluez le bouillon de légumes dans l'eau. Ajoutez tous les ingrédients, poivrez, et faites cuire en cuisson rapide 10 mn.
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Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes
On s'adapte ! pour 2 personnes : 200 g de dés de jambon, 100 g de riz, 80 g de petits pois, 100 g de carottes, 1 cube de bouillon de légumes, 1 oeuf, 150 ml d'eau . Pour 6 personnes : 600 g de dés de jambon, 300 de riz, 200 g de petits pois, 300 g de carottes, 2 cubes de bouillon de légumes, 3 oeufs, 300 ml d'eau et cuisson 14 mn.
Le riz cantonais peut servir d'accompagnement à de nombreux plats chinois par exemple mais il est également parfait servi en plat unique.