Avec de la viande

Printemps

Pâques

Hiver

Souris d'agneau confites au miel, carottes et pommes fondantes

Name: Souris d'agneau confites au miel, carottes et pommes fondantes
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 souris d'agneau; 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 6 carottes; 2 pommes; 2 cuillerées à soupe de sauce worcester; 3 cuillerées à soupe de ketchup; 1 cuillerée à soupe de miel; 2 gousses d'ail

85 min

Facile

Ingrédients

personnes

4 souris d'agneau

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

6 carottes

2 pommes

2 cuillerées à soupe de sauce worcester

3 cuillerées à soupe de ketchup

1 cuillerée à soupe de miel

2 gousses d'ail

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

830,05

Kilocalories

Protéine

46,33

Grammes

Les glucides

34,35

Grammes

Les sucres

22,51

Grammes

Fibre

5,33

Grammes

Les graisses

57,64

Grammes

Graisses saturées

22,82

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

25 min

Etape

Pelez et coupez les carottes en biseaux et les pommes en petits dés. Faites cuire les carottes 5 minutes dans l'eau bouillante.

Etape

Diluez dans 500 ml d'eau le mélange Arome, miel, sauce worcester, ketchup. Ajoutez l'ail haché.

Etape

Dans une poêle, faites dorer les souris 5 minutes à feu vif sur toutes les faces. Placez-les dans la cuve de l'autocuiseur avec le mélange à l'Arome.

Etape

Faites cuire 45 minutes à feu doux.

Etape

Retirez les souris, ajoutez les pommes et les carottes dans la sauce et faites réduire 5 minutes.