Titre

Cuisses de poulet aux poires et oignons

SRH Times
45 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 cuisses de poulet
300 ml d'eau
2 poires
2 oignons
2 cuillerées à soupe de raisins secs
1 cuillerée à soupe d'huile
Nutrients
Glucides 27.2 g
Energie 501.1 kcal
Matières Grasses 20.8 g
Fibres 3.2 g
Protéines 50.1 g
Graisses saturées 5.2 g
Sodium 712.1 mg
Sucres 15.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

SRH Times
45 min

Emincez les oignons. Coupez les poires en quartiers.

Dans une cocotte, faites revenir les cuisses et les oignons avec l'huile 10 minutes.

Ajoutez les quartiers de poires et faites cuire 5 minutes. Ajoutez l'eau, les raisins et le fond. Laissez cuire 15 minutes.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour varier, remplacez les poires par des pommes Golden.

Pour une recette plus légère, retirez la peau du poulet.

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