Gratin de pâte au saumon mariné et citron confit

Name: Gratin de pâte au saumon mariné et citron confit
Prep time: 25 s
Cook time: 25 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 300 g de pâtes; 4 pavés de saumon; 1/2 citron confit; 1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI; 1 bouquet d'aneth; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 boules de mozzarella; 1 cube de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI; 3 cuillerées à soupe d'huile

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Biscotti aux amandes et café

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

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1/4 tasse de choucroute

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

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Gratin de pâte au saumon mariné et citron confit

42 min

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 51 37.9g / 51%

Les glucides 22 38g / 22%

Protéine 27 46.1g / 27%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

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Conseil nutritionnel

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50 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

300 g de pâtes

4 pavés de saumon

1/2 citron confit

1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI

1 bouquet d'aneth

300 ml de lait demi-écrémé UHT

2 boules de mozzarella

1 cube de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI

3 cuillerées à soupe d'huile

Glucides	38.1 g
Energie	687 kcal
Matières Grasses	37.9 g
Fibres	1.9 g
Protéines	46.2 g
Graisses saturées	14.9 g
Sodium	1214.6 mg
Sucres	6.1 g

Coupez le citron en petits dés (brunoise). Coupez le saumon en cubes et faites mariner dans l'huile d'olive et le citron confit 30 minutes.

Préparez la béchamel avec le lait selon le mode d'emploi et ajoutez l'aneth ciselé.

Faites cuire les pâtes dans 1 litre d'eau avec les bouillons. Egouttez. Mélangez les pâtes et le saumon, versez dans un plat à gratin. Répartissez la béchamel dessus puis les rondelles de mozzarella.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Si vous n'avez pas de citron confit utilisez du citron en zeste.

Un gratin complet à servir avec une salade !

Gratin de pâte au saumon mariné et citron confit

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