Gratin de pâte au saumon mariné et citron confit

Name: Gratin de pâte au saumon mariné et citron confit
Prep time: 25 s
Cook time: 25 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: France
Ingredients: 300 g de pâtes; 4 pavés de saumon; 1/2 citron confit; 1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI; 1 bouquet d'aneth; 300 ml de lait demi-écrémé UHT; 2 boules de mozzarella; 1 cube de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI; 3 cuillerées à soupe d'huile

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Biscotti aux amandes et café

58 min

Facile

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Smoothie Bowl Granola pépites de coco et chocolat blanc kiwi

99 min

Facile

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Smoothie melon mangue menthe à l'Arome

64 min

Facile

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Soupe froide avocat citron vert concombre gingembre

63 min

Facile

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Soupe froide concombre feta poivron vert menthe

Facile

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Lait fruité au NESQUIK

40 min

Facile

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Soupe veloutée de carottes à la coriandre

15 min

Facile

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Poulet croustillant sauce épicée

Facile

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Velouté de brocoli fromage frais Cookeo

10 min

Facile

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Buddah bowl de boulgour patate douce et sauce exotique

15 min

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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Salade d'oranges à la cannelle et à la menthe

Facile

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Fondue fraîcheur

17 min

Facile

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Soupe de chocolat blanc mangue passion

194 min

Facile

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Pains au lait moelleux cœur de confiture à la fraise fromage blanc au coulis de fraise accompagné de son Ricoré Latte

302 min

Intermédiaire

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Crumble avec RICORÉ® Original, Café & Chicorée

30 min

Facile

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Crêpes croustillantes aux Smarties

Intermédiaire

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Poulet aux légumes et purée aux graines de sésame

Facile

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Riz aux crevettes et curry Cookeo

17 min

Facile

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Saumon en coque de pistache et tartelette de pommes de terre

52 min

Facile

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Salade vitaminée pomme orange chou rouge

30 min

Intermédiaire

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1/4 tasse de choucroute

30 min

Intermédiaire

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Bon appétit !

Votre Sélection (1)

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Gratin de pâte au saumon mariné et citron confit

42 min

Facile

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Quels sont les nutriments présents dans la recette ?

Gros 51 37.9g / 51%

Les glucides 22 38g / 22%

Protéine 27 46.1g / 27%

Cet indicateur permet d'en savoir plus sur la quantité de macronutriments (c’est-à-dire les lipides, les protéines et les glucides) contenue dans une portion de la recette, ainsi que leur contribution relative (en %) au contenu énergétique total par portion.

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Un menu équilibré fournit des groupes d'aliments et nutriments clés variés.

MyMenuIQ™ est un score nutritionnel, qui prend en compte le contenu énergétique et les nutriments apportés par le menu. Il est construit à partir des recommandations nutritionnelles sur la base d'un régime alimentaire de 2 000 kcal par jour (adulte type)

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Très bon équilibre (70 - 100)

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Bon équilibre (45 - 69)

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Le score MyMenu IQ™ s'applique à la recette telle que décrite sur le site. Les informations nutritionnelles de la recette sont calculées à partir de celles de chacun des ingrédients mis en jeu dans la recette, selon la quantité mise en jeu. Les informations nutritionnelles des ingrédients proviennent de bases de données de composition alimentaire standard telles que USDA SR28, BLS32 ainsi que des informations nutritionnelles indiquées sur les emballages des produits vendus.

Conseils nutritionnels

Conseil nutritionnel

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50 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

300 g de pâtes

4 pavés de saumon

1/2 citron confit

1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI

1 bouquet d'aneth

300 ml de lait demi-écrémé UHT

2 boules de mozzarella

1 cube de Bouillon KUB DUO Légumes + Herbes du Marché MAGGI

3 cuillerées à soupe d'huile

Glucides	38.1 g
Energie	687 kcal
Matières Grasses	37.9 g
Fibres	1.9 g
Protéines	46.2 g
Graisses saturées	14.9 g
Sodium	1214.6 mg
Sucres	6.1 g

Coupez le citron en petits dés (brunoise). Coupez le saumon en cubes et faites mariner dans l'huile d'olive et le citron confit 30 minutes.

Préparez la béchamel avec le lait selon le mode d'emploi et ajoutez l'aneth ciselé.

Faites cuire les pâtes dans 1 litre d'eau avec les bouillons. Egouttez. Mélangez les pâtes et le saumon, versez dans un plat à gratin. Répartissez la béchamel dessus puis les rondelles de mozzarella.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Si vous n'avez pas de citron confit utilisez du citron en zeste.

Un gratin complet à servir avec une salade !

Gratin de pâte au saumon mariné et citron confit

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