Titre

Pavés de cabillaud mijotés aux petits légumes

SRH Times
25 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 pavés de cabillaud
300 g de tomates cerises
150 g de pois gourmands
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
200 ml d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Nutriments
Glucides 9.2 g
Energie 153.2 kcal
Matières Grasses 3.8 g
Fibres 2.8 g
Protéines 20.5 g
Graisses saturées 0.6 g
Sodium 640.1 mg
Sucres 4.5 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

SRH Times
25 min

Dans une poêle contenant l'huile, faites revenir les pois gourmands pendant 5 minutes.

Ajoutez les pavés de cabillaud coupés en deux et faites cuire 5 minutes. Poivrez.

Ajoutez les tomates cerise coupées en 2 et ajoutez le bouillon diluée dans l'eau tiède. Laissez mijoter 5 minutes. Servez aussitôt.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour une note encore plus méditerranéenne, ajoutez des olives noires coupées en rondelles.

Pour un repas équilibré, il ne manque que des féculents en entrée et un produit laitier en dessert.

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