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Recette Poelée de poulet tomates et pommes de terre
20
min
Facile
300 g d'escalopes de poulet
300 g de pommes de terre en cubes
100 g de courgette (1 petite)
5 tomates cerises
1 cuillerée à café d'huile
Nutrients
| Glucides | 16.6 g |
| Energie | 991.3 kcal |
| Matières Grasses | 21.6 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 171.2 g |
| Graisses saturées | 4.5 g |
| Sodium | 477.5 mg |
| Sucres | 1 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 3
Coupez les tomates cerise en deux et la courgette en dés. Faites revenir dans une pôele le poulet émincé et les pommes de terre avec l’huile 5 minutes.
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Étape 2 de 3
Ajoutez les légumes, mélangez et prolongez la cuisson 3 minutes à feu moyen.
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Étape 3 de 3
Versez 200 ml de bouillon et laissez réduire à petite ébullition 7 à 8 minutes (les pommes de terre vont absorber le bouillon !).
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