Poulet aux asperges, carottes et oignon rouge

Name: Poulet aux asperges, carottes et oignon rouge
Prep time: 15 min

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 escalopes de dinde

15 asperges surgelées

3 carottes

3 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

1 oignon rouge

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

176,64

Kilocalories

Protéine

23,88

Grammes

Les glucides

11,72

Grammes

Les sucres

5,00

Grammes

Fibre

2,91

Grammes

Les graisses

4,29

Grammes

Graisses saturées

0,75

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Coupez les escalopes en 4. Faites 4 petits rouleaux et maintenez avec des pics. Coupez les carottes en rondelles fines. Hachez l'oignon rouge.

Etape

Faites précuire les asperges 8 minutes dans l'eau bouillante et coupez-les en morceaux.

Etape

Dans une poêle, faites dorer la dinde et l'oignon 6 minutes. Ajoutez les carottes et faites cuire 8 minutes à feu moyen. Ajoutez le fond dilu dans 200 ml d'eau et les asperges. Laissez cuire 3 minutes.