Titre

Poulet au curry Companion

SRH Times
45 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
4 escalopes de poulet
1 pomme Golden
1 oignon
1 cuillerée à soupe de curry
1 cuillerée à soupe d'huile de tournesol
200 ml d'eau
1 cuillerée à soupe de farine
Nutriments
Glucides 13.1 g
Energie 379.7 kcal
Matières Grasses 18.2 g
Fibres 2.4 g
Protéines 39.2 g
Graisses saturées 4.6 g
Sodium 610.1 mg
Sucres 4.3 g
SRH Times
45 min

Coupez le poulet en morceaux. Epluchez et coupez la pomme et l'oignon en 4. Dans le bol du robot muni du Hachoir, mettez l'oignon et la pomme puis démarrez en Vitesse 12 pour 20 secondes.

Remplacez le Hachoir par le Mélangeur. Ajoutez l'huile, le bouillon de volaille puis lancez le Programme Mijoté P1 pendant 10 minutes.

Ajoutez les morceaux de poulet, le curry, la farine diluée dans l'eau et lancez le Programme Mijoté P2 pendant 20 minutes.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez du gingembre et de la coriandre.

Le bon repère: la portion d'un enfant entre 4 et 8 ans représente les 2/3 de celle d'un adulte.

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