Avec de la viande

Printemps

L'automne

Été

Hiver

Poulet à la mexicaine

Name: Poulet à la mexicaine
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 1 oignon; 1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI; 1 boîte d'haricots rouges; 1 cuillerée à café de piment; 1 cuillerée à soupe de cumin moulu; 2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol; 400 g de pulpe de tomates

45 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 escalopes de poulet

1 oignon

1 cube de Bouillon KUB Volaille MAGGI

1 boîte d'haricots rouges

1 cuillerée à café de piment

1 cuillerée à soupe de cumin moulu

2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

400 g de pulpe de tomates

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

305,50

Kilocalories

Protéine

32,11

Grammes

Les glucides

24,64

Grammes

Les sucres

6,44

Grammes

Fibre

6,83

Grammes

Les graisses

9,19

Grammes

Graisses saturées

1,35

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Coupez le poulet en lanières. Epluchez et hachez l’oignon. Faites revenir l’oignon avec l’huile pendant 2 à 3 minutes.

Etape

Ajoutez la pulpe de tomates, le piment, le bouillon de volaille et laissez mijotez 10 minutes.

Etape

Ajoutez les haricots rouges, le poulet et laissez cuire 10 minutes à feu doux.