Titre

Poulet tikka masala et naans maison

SRH Times
37 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4

Ingrédients

Ingrédients
400 g de filet de poulet
250 g de farine
60 g de pousses d'épinards
125 ml d'eau
1/2 yaourt nature
4 g de levure de boulangerie sèche
1 oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 50.3 g
Energie 373.3 kcal
Matières Grasses 6.9 g
Fibres 9 g
Protéines 29.8 g
Graisses saturées 1.5 g
Sodium 67.9 mg
Sucres 2.5 g
SRH Times
37 min

Hachez les épinards. Emincez le poulet. Emincez l’oignon.

Mélangez la farine, le yaourt, la levure diluée dans l’eau tiède et l’huile d’olive. Faites une boule et faites lever 2 minutes à 250Watts au micro-ondes et laissez 20 minutes porte fermée. Séparez en 4 boules et étalez au rouleau. Faites cuire ands une poele bien chaude sans matière grasse 2 minutes sur chaque face à couvert.

Dans une poêle, faites dorer le poulet et l’oignon avec une cuillerée d’huile 5 minutes. Ajoutez la sauce et les épinards et cuire 2 minutes. Servez avec les naans.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

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