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Riz épicé au poulet et petits legumes

Name: Riz épicé au poulet et petits legumes
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 escalopes de poulet; 150 g de riz; 1 courgette; 1 carotte; 1 oignon; 2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 1 cube de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI; 300 ml d'eau; 1 cuillerée à soupe d'huile; poivre poivre

30 min

Facile

Ingrédients

personnes

3 escalopes de poulet

150 g de riz

1 courgette

1 carotte

1 oignon

2 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

1 cube de Bouillon KUB DUO® Epices & Herbes orientales MAGGI

300 ml d'eau

1 cuillerée à soupe d'huile

poivre poivre

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Énergie

300,02

Kilocalories

Graisses saturées

0,87

Grammes

Les glucides

36,91

Grammes

Protéine

24,46

Grammes

Les graisses

5,39

Grammes

Fibre

2,16

Grammes

Les sucres

3,88

Grammes

Sel

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

20 min

Etape

Dans une casserole, faites bouillir les 300 ml d'eau additionnée du cube de Bouillon, ajoutez le riz. Faites-le cuire jusqu'à l'absorption complète du liquide (le riz doit rester ferme).

Etape

Lavez et coupez la carotte en fins bâtonnets (de la taille d'une allumette). Pelez et émincez l'oignon. Lavez la courgette et coupez-la en petits dés, avec sa peau. Coupez les escalopes de poulet en fines aiguillettes.

Etape

Dans la sauteuse ou dans le wok, faites dorer le poulet et l'oignon dans l'huile bien chaude. Arrosez de 2 cuillerées à soupe d'Arome.

Etape

Ajoutez les dés de courgette et faites cuire à feu moyen pendant 2 minutes, sans couvrir. Mélangez régulièrement.

Etape

Ajoutez le riz et les bâtonnets de carotte. Prolongez la cuisson 3 minutes à feu vif en mélangeant régulièrement. Poivrez selon votre goût et servez votre wok riz, poulet et petits légumes rapidement.