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Sauté de porc façon colombo Cookeo

Name: Sauté de porc façon colombo Cookeo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g de échine de porc; 120 g de courgette; 200 g de pommes de terre; 100 g d'aubergine; 5 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI; 100 g d'oignon; 150 ml d'eau; 10 g d'épice colombo; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

40 min

Facile

Ingrédients

personnes

400 g de échine de porc

120 g de courgette

200 g de pommes de terre

100 g d'aubergine

5 cuillerées à café de Fond de Veau MAGGI

100 g d'oignon

150 ml d'eau

10 g d'épice colombo

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

361,18

Kilocalories

Protéine

29,64

Grammes

Les glucides

20,06

Grammes

Les sucres

3,83

Grammes

Fibre

3,73

Grammes

Les graisses

17,85

Grammes

Graisses saturées

5,84

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Emincez les oignons. Coupez l'aubergine et la courgette en gros cubes. Coupez les pommes de terre en deux.

Etape

Versez l'huile dans la cuve. Faites dorer 5 minutes l'oignon et le porc en cubes.

Etape

Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire 25 minutes en cuisson rapide.

Etape

Pour une sauce plus liée, mettez 3 minutes en mode dorer.