Titre

Sauté de porc façon colombo Cookeo

SRH Times
40 min
SRH Difficulty
Facile
SRH Serving
4 personnes

Ingrédients

Ingrédients
400 g de échine de porc
120 g de courgette
200 g de pommes de terre
100 g d'aubergine
100 g d'oignon
150 ml d'eau
10 g d'épice colombo
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutriments
Glucides 21 g
Energie 365.5 kcal
Matières Grasses 17.9 g
Fibres 3.6 g
Protéines 29.8 g
Graisses saturées 5.8 g
Sodium 487.1 mg
Sucres 4 g
SRH Times
40 min

Emincez les oignons. Coupez l'aubergine et la courgette en gros cubes. Coupez les pommes de terre en deux.

Versez l'huile dans la cuve. Faites dorer 5 minutes l'oignon et le porc en cubes.

Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire 25 minutes en cuisson rapide.

Pour une sauce plus liée, mettez 3 minutes en mode dorer.

Sylvie nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour 2 il vous faut : 200 g de sauté de porc, 100 g de courgettes, 100 g de pommes de terre, 50 g d'aubergine, 50 g d'oignon, 100 ml d'eau, 3 g d'épice à colombo, 2 cuil à café de Fond, 1 cuillerée à soupe d'huile. Faites cuire 20 minutes en cuisson rapide.

Pour 6 il vous faut : 600 g de sauté de porc, 150 g de courgettes, 250 g de pommes de terre, 150 g d'aubergine, 130 g d'oignon, 150 ml d'eau, 12 g d'épice à colombo, 6 cuil à café de Fond, 1 cuillerée à soupe d'huile. Faites cuire 25 minutes en cuisson rapide.

Un plat équilibré avec des légumes, des féculents et des protéines !

Pour 2 il vous faut : 200 g de sauté de porc, 100 g de courgettes, 100 g de pommes de terre, 50 g d'aubergine, 50 g d'oignon, 100 ml d'eau, 3 g d'épice à colombo, 2 cuil à café de Fond, 1 cuillerée à soupe d'huile. Faites cuire 20 minutes en cuisson rapide.

Pour 6 il vous faut : 600 g de sauté de porc, 150 g de courgettes, 250 g de pommes de terre, 150 g d'aubergine, 130 g d'oignon, 150 ml d'eau, 12 g d'épice à colombo, 6 cuil à café de Fond, 1 cuillerée à soupe d'huile. Faites cuire 25 minutes en cuisson rapide.

Un plat équilibré avec des légumes, des féculents et des protéines !

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