Image
this media has been downloaded from content hub 203567221
Hiver
Été
Automne
Printemps
Avec de la viande
Bon marché
plat avec accompagnement

Recette Sauté de porc façon colombo Cookeo

40
min
Facile

Ingrédients

4 personnes
400 g de échine de porc
120 g de courgette
200 g de pommes de terre
100 g d'aubergine
100 g d'oignon
150 ml d'eau
10 g d'épice colombo
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Nutrients
Glucides 21 g
Energie 365.5 kcal
Matières Grasses 17.9 g
Fibres 3.6 g
Protéines 29.8 g
Graisses saturées 5.8 g
Sodium 487.1 mg
Sucres 4 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

10
min
Étape 1 de 4

Emincez les oignons. Coupez l'aubergine et la courgette en gros cubes. Coupez les pommes de terre en deux.

0 min
Étape 2 de 4

Versez l'huile dans la cuve. Faites dorer 5 minutes l'oignon et le porc en cubes.

0 min
Étape 3 de 4

Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire 25 minutes en cuisson rapide.

0 min
Étape 4 de 4

Pour une sauce plus liée, mettez 3 minutes en mode dorer.

0 min
Étape 1

Emincez les oignons. Coupez l'aubergine et la courgette en gros cubes. Coupez les pommes de terre en deux.

Étape 2

Versez l'huile dans la cuve. Faites dorer 5 minutes l'oignon et le porc en cubes.

Étape 3

Ajoutez le reste des ingrédients et faites cuire 25 minutes en cuisson rapide.

Étape 4

Pour une sauce plus liée, mettez 3 minutes en mode dorer.

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Pour 2 il vous faut : 200 g de sauté de porc, 100 g de courgettes, 100 g de pommes de terre, 50 g d'aubergine, 50 g d'oignon, 100 ml d'eau, 3 g d'épice à colombo, 2 cuil à café de Fond, 1 cuillerée à soupe d'huile. Faites cuire 20 minutes en cuisson rapide.

Pour 6 il vous faut : 600 g de sauté de porc, 150 g de courgettes, 250 g de pommes de terre, 150 g d'aubergine, 130 g d'oignon, 150 ml d'eau, 12 g d'épice à colombo, 6 cuil à café de Fond, 1 cuillerée à soupe d'huile. Faites cuire 25 minutes en cuisson rapide.

Un plat équilibré avec des légumes, des féculents et des protéines !