Travers de porc marinés sauce aigre douce

Name: Travers de porc marinés sauce aigre douce
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg de travers de porc; 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 2 cuillerées à soupe de miel; 2 cuillerées à soupe de ketchup; 1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique

150 min

Facile

Ingrédients

personnes

1 kg de travers de porc

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

2 cuillerées à soupe de miel

2 cuillerées à soupe de ketchup

1 cuillerée à soupe de vinaigre balsamique

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

693,79

Kilocalories

Protéine

38,72

Grammes

Les glucides

0,29

Grammes

Les sucres

0,27

Grammes

Fibre

0,00

Grammes

Les graisses

58,50

Grammes

Graisses saturées

18,80

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Dans un bol, mélangez le miel, le ketchup, l'Arome et le vinaigre.

Etape

Disposez les travers de porc coupés en morceaux dans un plat allant au four et versez dessus la marinade. Placez au réfrigérateur 1 heure.

Etape

Préchauffez votre four Th.6 (180°C). Faites cuire 1 heure 20 dans la marinade au four en arrosant régulièrement.