Plat principal

Avec de la viande

Printemps

L'automne

Recette Boulettes de boeuf au Comté et fondue de poireaux au bacon

Name: Boulettes de boeuf au Comté et fondue de poireaux au bacon
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de steak haché 5% de matière grasse; 1 capsule de Fonds de Veau liquide MAGGI; 4 poireaux; 100 g de comté; 100 ml de crème liquide; 100 g de Allumettes de Bacon Fumées HERTA; 1 cuillerée à café cumin; 1 cuillerée à soupe d'huile

25 min

Facile

Ingrédients

personnes

300 g de steak haché 5% de matière grasse

1 capsule de Fonds de Veau liquide MAGGI

4 poireaux

100 g de comté

100 ml de crème liquide

100 g de Allumettes de Bacon Fumées HERTA

1 cuillerée à café cumin

1 cuillerée à soupe d'huile

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Matières Grasses

21,15

Grammes

Graisses saturées

10,39

Grammes

Fibres

1,83

Grammes

Protéines

30,01

Grammes

Glucides

15,44

Grammes

Sucres

Grammes

Energie

370,70

Kilocalories

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

15 min

Etape

Faites des boulettes avec le bœuf en ajoutant 80 g de dés de Comté dedans.

Etape

Dans une sauteuse, faites dorer les boulettes de bœuf avec l'huile. Ajoutez la capsule diluée dans l'eau et saupoudrez de cumin. Laissez cuire 2 minutes et réservez.

Etape

Faites revenir les poireaux émincés, le bacon et ajoutez 100 ml d'eau et la crème liquide. Salez. Ajoutez 20 g de Comté râpé. Faites un cercle de fondue de poireaux et déposez des boulettes dessus.

Recette Boulettes de boeuf au Comté et fondue de poireaux au bacon

Ingrédients

Préparer une recette

Les recettes du moment