Recette Brochettes de boeuf marinées à la mexicaine

Name: Brochettes de boeuf marinées à la mexicaine
Prep time: 15 s
Cook time: 5 s
Total time: 80 s
Yield: 4
Ingredients: 400 g de boeuf à fondue; 3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI; 4 cuillerées à soupe de coulis de tomates; 1 oignon; 1 cuillerée à café de paprika fort; 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive; 1 cuillerée à café de concentré de tomates

min

Facile

Ingrédients

4 personnes

400 g de boeuf à fondue

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

4 cuillerées à soupe de coulis de tomates

1 oignon

1 cuillerée à café de paprika fort

1 cuillerée à soupe d'huile d'olive

1 cuillerée à café de concentré de tomates

Nutrients

Glucides	5.6 g
Energie	176.1 kcal
Matières Grasses	6.7 g
Fibres	1 g
Protéines	24.1 g
Graisses saturées	2.1 g
Sodium	89 mg
Sucres	2.6 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

min

Étape 1

Pelez et émincez l'oignon. Faites des cubes avec le boeuf de 2 cm et réalisez 8 brochettes.

Étape 2

Dans un bol, mélangez l'Arome, l'huile, le paprika, le coulis et le concentré de tomates.

Étape 3

Déposez les brochettes dans un plat. Badigeonnez la marinade dessus, ajoutez les oignons. Mélangez et placez 1 heure au réfrigérateur.

Étape 4

Dans une poêle, faites dorer les brochettes 5 minutes à feu vif avec les oignons.

Recette pas à pas

Ajoutez des petits morceaux de chorizo

Servez avec du riz ou des haricots rouges.

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