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Recette Brochettes de boeuf marinées à la mexicaine
80
min
Facile
400 g de boeuf à fondue
4 cuillerées à soupe de coulis de tomates
1 oignon
1 cuillerée à café de paprika fort
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
1 cuillerée à café de concentré de tomates
Nutriments
| Glucides | 5.6 g |
| Energie | 173.8 kcal |
| Matières Grasses | 6.7 g |
| Fibres | 1 g |
| Protéines | 23.6 g |
| Graisses saturées | 2.1 g |
| Sodium | 88.9 mg |
| Sucres | 2.5 g |
* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.
Étape 1 de 4
Pelez et émincez l'oignon. Faites des cubes avec le boeuf de 2 cm et réalisez 8 brochettes.
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Étape 2 de 4
Dans un bol, mélangez l'Arome, l'huile, le paprika, le coulis et le concentré de tomates.
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Étape 3 de 4
Déposez les brochettes dans un plat. Badigeonnez la marinade dessus, ajoutez les oignons. Mélangez et placez 1 heure au réfrigérateur.
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Étape 4 de 4
Dans une poêle, faites dorer les brochettes 5 minutes à feu vif avec les oignons.
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