Gratin de chou fleur et pommes de terre, béchamel mimolette et dés de jambon

Name: Gratin de chou fleur et pommes de terre, béchamel mimolette et dés de jambon
Prep time: 20 s
Cook time: 35 s
Total time: 55 s
Yield: 4
Ingredients: 1 demi chou-fleur; 1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI; 150g de Dés de Jambon; 500 ml de lait demi-écrémé UHT; 80 g de mimolette

55 min

Facile

4 personnes

Ingrédients

1 demi chou-fleur

1 Sachet de Sauce Béchamel MAGGI

150g de Dés de Jambon

500 ml de lait demi-écrémé UHT

80 g de mimolette

Glucides	22.1 g
Energie	255.2 kcal
Matières Grasses	10.4 g
Fibres	3.2 g
Protéines	21 g
Graisses saturées	6.5 g
Sodium	978.8 mg
Sucres	9.9 g

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les pommes de terre pelées et coupées en morceaux et le chou-fleur en bouquet pendant 15 minutes.

Préparez la béchamel selon le mode d’emploi.

Répartissez les bouquets de chou-fleur et les morceaux de pommes de terre dans un plat à gratin, ajoutez les dés de jambon, la béchamel et des gros dés de mimolette. Faites cuire au four 20 minutes.

Sylvie D.

Nutritionniste Nestlé

Les astuces saines et gourmandes de nos nutritionnistes

Ajoutez des dés de courgettes.

Entre la béchamel et la mimolette, cette recette vous apporte du calcium.

Gratin de chou fleur et pommes de terre, béchamel mimolette et dés de jambon

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