Poulet aux pousses de bambou et noix de cajou

Name: Poulet aux pousses de bambou et noix de cajou
Prep time: 10 min

20 min

Facile

Ingrédients

personnes

2 escalopes de poulet

3 cuillerées à soupe d'Arome MAGGI

1 boîte de 300 g de pousses de bambou

1 poivron rouge

30 g de noix de cajou non salées

1 cuillerée à soupe d'huile

quelques brins de coriandre fraîche

Les valeurs nutritionnelles par portion*

Sel

Grammes

Énergie

356,16

Kilocalories

Protéine

35,55

Grammes

Les glucides

11,93

Grammes

Les sucres

5,21

Grammes

Fibre

3,09

Grammes

Les graisses

18,50

Grammes

Graisses saturées

4,27

Grammes

* Les valeurs nutritionnelles affichées ici sont basées sur une portion pour un adulte type.

Préparer une recette

10 min

Etape

Egouttez les pousses de bambou. Coupez les escalopes de poulet en lamelles. Lavez le poivron et coupez-le en fines lamelles. Lavez et effeuillez la coriandre.

Etape

Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites dorer les lamelles de poulet, ajoutez le poivron et les pousses de bambou. Laissez cuire environ 10 minutes environ.

Etape

Juste avant de servir ajoutez l'Arome et les noix de cajou, dressez et parsemez la coriandre fraîche sur le dessus.